5 、蒸肉
原料: 紅薯200克,五花肉200克 。
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。豆瓣醬15g、蒸肉豆腐乳汁及小半 。蒸肉把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,蒸肉放在盤子裏 。蒜末、蒸肉加入蔥段 ,蒸肉醃製好的蒸肉肉取出,食材準備 :五花肉400克